Sefrou (en arabe :صفرو) est une ville du Maroc située à 28 km de Fès, au pied du Moyen Atlas, province appartenant à la région Fès-Boulmane.

Érigée en Municipalité, depuis 1917, la ville de Sefrou a été élevée au rang de chef-lieu de la nouvelle Province de Sefrou au 1^er janvier 1991 qui compte 23 communes (5 municipalités et 18 communes rurales).

Géographie

Elle est traversée par un fleuve qui s'appelle "oued Agay" sans oublier sa fameuse cascade qui reste un endroit touristique à visiter et ses lacs qui offrent aux visiteurs une balade inoubliable.

Histoire

En 806 la ville de Sefrou a été construire par Alamir Almasouri.

Festivités

La ville est connue par la fête des cerises (Moussem de Heb Lemlouk).

Les cerises de Sefrou et leur fête sont renommées dans tout le Royaume du Maroc et ce, depuis 1920. Plusieurs organismes veillent et participent à l'organisation de la fête des cerises au début du mois de juin de chaque année. La fête des cerises n'est pas seulement une activité culturelle, mais c'est aussi une occasion pour exposer et vendre les différentes variétés de cerises cultivées dans l'oasis de Sefrou et ses environs.

La fête dure trois jours (vendredi, samedi et dimanche) : jours de danse, de chants et de défilés sous la présidence de la "Reine des Cerises". Celle-ci est sélectionnée parmi les plus belles filles candidates. En parallèle, plusieurs activités sportives et culturelles sont organisées à cette occasion.

Par Hmida